L’Agriculture urbaine cible ceux qui souhaitent cultiver des légumes et d’autres plantes pour leurs familles ou pour le marché local dans les zones urbaines et péri-urbaines. Les facteurs que doivent tenir en compte les agriculteurs et jardiniers urbains lors de la sélection des lieux de culture, ainsi que les meilleures méthodes de culture, sont décrits en détail. Nous prêtons particulièrement attention au soin du sol, aux méthodes de compostage, à la gestion de l’eau et à la sécurité sanitaire et environnementale, ainsi qu’aux facteurs socio-économiques. Dans l’annexe un certain nombre de méthodes de protection des plantes sont brièvement décrites, et une liste détaille les coûts et les avantages que présente l’agriculture urbaine.
Échantillon pdf: Agriculture urbaine
Nombre de pages:86
Publié en: 2005
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