L’élevage de canards

Les auteurs montrent que les canards sont des animaux robustes et charognards et sont plus faciles à garder que les poulets. Ils fournissent des œufs et la viande qui apportent une contribution précieuse aux régimes familiaux. Ils peuvent être vendus et des produits secondaires comme les plumes peuvent être commercialisés aussi. Cet Agrodok donne des faits basiques sur l’élevage de canards et des illustrations sont utilisés pour aider à clarifier les méthodes décrites. La sélection de races et la gestion d’un troupeau ainsi que la combinaison de l’élevage de canards avec d’autres activités telles comme la culture du riz et l’élevage de poissons sont également abordées. D’autres chapitres se concentrent sur les soins de santé, l’alimentation et les méthodes de tenue de dossiers qui permettent aux agriculteurs de calculer les coûts et les avantages de leur entreprise de canards sur une plus longue période de temps.

Échantillon pdf: L’élevage de canards

Nombre de pages: 88

Publié en: 2004