Les pailles sont utilisées dans l’alimentation animale et dans autres
buts partout dans le monde depuis que l’être humain a commencé
l’élevage des animaux et la culture de la terre. De nos jours, les pailles
sont toujours importantes pour de nombreux paysans, en particulier
pour ceux qui disposent de peu de ressources. En même temps, la
demande urbaine croissante en matériaux bruts et en combustible met
la pression sur la demande de pailles et sur les différentes manières
dont elles sont utilisées dans les zones rurales. Le présent Agrodok
Les résidus de cultures pour l’alimentation animale s’adresse aux
agents de vulgarisation, aux conseillers et aux paysans désireux d’en
savoir plus sur les différentes manières d’utiliser les pailles pour une
agriculture et un développement rural durables, en particulier dans
l’alimentation des ruminants. Il relate certaines expériences réalisées
un peu partout dans le monde et examine en profondeur comment les
pailles peuvent continuer à jouer un grand rôle dans l’alimentation du
bétail et l’agriculture durable.
Aucune connaissance particulière en matière de nutrition animale
n’est nécessaire ici. La terminologie scientifi que sur la valeur nutritive
est traduite en termes connus des fermiers, comme la « sucrosité » et
la « verdure ». Pour le lecteur désirant de plus amples informations,
quelques données techniques de base sont inclues dans des encadrés
séparés.
Échantillon pdf: Les résidues de cultures pour l’alimentation animale
Nombre de pages: 93
Publié en: 2015
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